Hai voglia di qualcosa di dolce ma non hai tempo di preparare una torta? Ecco la soluzione:
Keto Mug Cake alla crema di nocciole, ci vogliono solo 90 seconti per prepararla!!
Non ci credi? Allora leggi qui sotto…
Ingredienti :
1 Uovo
20 gr di Olio di cocco
20 gr di Eritritolo
45 gr di Farina di Mandorle
2 Cucchiai di Latte di Mandorle
2 Cucchiaini di Crema di Nocciola Yumah (la puoi trovare QUI )
1 pizzico di Bicarbonato
Olio Evo qb
Sbatti l’uovo con l’Olio di Cocco e l’eritritolo con una frusta.
Aggiungi il bicarbonato, la farina di mandorle e il latte di mandorle, mescola fino ad ottenere un composto liscio e quasi liquido.
Usa l’olio e la farina di mandorle per sporcare la tazza in modo che il composto non si attacchi.
Versa mezzo composto nella tazza. Metti un cucchiaio di @yumah_cream e aggiungi l’altra metà del composto.
In microonde per 90 secondi a massima potenza.
Guarnisci con una spolverata di eritritolo, un cucchiaino di Yumah e una nocciola!
Affonda il cucchino!
.
Fammi sapere nei commenti cosa ne pensi e se provi a rifare la ricetta taggami su Instagram @ketokiara , ti pubblicherò nelle mie storie. :-)